大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店服务与旅游管理的问题,于是小编就整理了5个相关介绍酒店服务与旅游管理的解答,让我们一起看看吧。
旅游服务与管理是什么意思?
旅游服务与管理专业
新型学科
旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门,培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅***政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
旅游管理是做什么的?
这个专业就是培养具有旅游管理的基本理论知识和基本技能,能在各级旅***政管理部门、旅游风景(度假)区、旅行社及旅游宾馆、酒店等从事旅游管理工作的高级复合型专门人才。
旅游管理(Touri*** Management),是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科,与工商管理并列管理学下的一级学科,有庞大的发展空间和发展潜力,随着国际经济的全球化,旅游业更加繁荣,因此对旅游的管理要求也随之提高,现在开设旅游管理专业的学校也很多,对专业能力和素质也有一定的要求。
旅游与酒店管理的就业前景好吗?
本人现旅游管理专业大四,再过个把月就大学毕业了。从我们班的就业情况来看,有很多同学选择了去酒店工作,有去高端名宿当管家的,还有去碧桂园当管培生的,至于选择去旅行社的,有当旅游顾问的,还有选择当导游的。其实主要选择看自己,旅游管理就业比较广,主要还是在旅游行业和酒店行业,只不过从事的工作对学历要求都不是特别高。如果不打算从事本专业相关,可以考教师资格证、公务员,或者选择考研,选择其他的专业。如果想有更多选择,把英语学好,以英语当跳板,你会有更多的选择。
旅游管理和酒店管理哪个好?
酒店管理专业好
酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。
旅游管理专业为什么要安排去酒店实习呢?
可能不止你一个人有这样的疑虑,我觉得大部分的旅游管理专业的同学都有这样的疑问,那我们就来分析一下。
1、学科类型一致
旅游管理和酒店酒店同属于旅游管理学科下面的子学科,都说旅游酒店不分家,大部分的酒店管理专业都在旅游学院里面,而且授课的专业老师几乎都有重合的,专业课内容也有相同的,比如旅游学概论等。
2、专业培养方向有相同之处
酒店管理的培养目标和方向是为酒店行业培养中高级管理人才,而旅游管理的培养方向则是为旅***业培养中高级管理人才,但是旅***业的面比较广,酒店行业是旅***业的一部分,旅***业还有包括旅行社,旅游规划公司,旅游电商企业等等。
先分析了两个专业的相同点,那么学校为什么不让旅游专业的学生去旅行社等企业实习呢,主要有以下几个方面的原因:
1、酒店数量多于旅行社的数量
同样都是服务行业,旅行社等旅游企业不够集中,而酒店的话对服务人员需要量大,且比较集中,而且容易管理,出于对学生的管理和安全考虑,酒店对于学校来说是个不错的选择。
2、酒店实践性强
大家都知道在学校学的都是理论知识,而酒店的工作内容都是需要实际操作的,这样就可以把理论知识跟实际动手能力相结合了,而且酒店跟学院都有合作协议,廉价的劳动力酒店都是抢着用抢着去学校招聘。
你好,因为我本身就是旅游管理专业的,我有很多的直系学长学姐有的是酒店管理,有的是旅游管理,从他们身上我学会了一些东西,希望我的回答能让你满意。
为什么说旅游管理专业要去酒店实习呢?其实我觉得有以下几个方面的原因:
第一、理论基础差别不大。旅游管理和酒店管理在本科学习时很多的专业课程是互通的。就像我们现在学习等我一些旅游政策法规,旅游地理学,酒店管理等这些课程其实都是两个专业一起上的,老师会传授相同的专业知识以此来夯实我们的专业基础。
(图为在酒店实习)
第二、专业导向是差不多的。我们学院路里面很多的学长学姐逗死在本科选择旅游管理专业,研究生学习酒店管理;或者本科酒店管理,研究生旅游管理。按照他们的经验来说,其实两个专业的很多基本概念,基础专业素养是相同的,因而在二者的就业选择方面也会有很多相似之处。
第三、服务目的相同。两个专业其实都是为“旅游”这一行业服务的,无论是旅行社还是酒店,接触到的大多数客源均是因为旅游而消费的,所以说二者的服务人群是相同的。
(图为在旅行社接待处实习)
第四、就业性质相同。旅游管理和酒店管理均为服务性行业,所奉行的宗旨就是“以顾客为上帝”。无论到哪实习,重要的是培养我们为顾客细心周到服务的理念,而不是说二者的工作性质有何差异。
如楼上所说,安排旅游专业的大学生到星级酒店实习,是大学和酒店的长期合作协议,一能美曰其名解决学生就业问题,二能源源不断地为酒店提供物美价廉的劳动力(酒店服务业长期缺员)。
本人在校期间就读的就是旅游管理专业,于2014年6月毕业;当时我们有自主实习和学校安排两条路子,自主的可以自行安排去酒店或者旅行社或旅游局等,学校安排的话就是以酒店为主,一方面酒店需要人数较多,容易安排,二方面估计是利益上的。题外话,我想我们现在的大学生那么普遍,做服务生又怎么啦,哪里又降低你的身位啦,酒店里面的实习也就是给你一个接触社会的过度环境而已,不要想那么多,再说大家一起实习,那段回忆是不可替代的。安排去酒店实习有利于帮助你提升你的实际的操作能力,你在学校里面学到的都是理论的知识啊,你去死酒店实习呢,是可以锻炼你的沟通能力实践能力的,只要实践了才能获得更好的提高自己的综合能力才能赚更多的钱。
到此,以上就是小编对于酒店服务与旅游管理的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店服务与旅游管理的5点解答对大家有用。